昨年より、コロナ禍でおうち時間が増えましたね。冷蔵庫の中にあるもので、簡単につくれるものはないか？ということで、この度、家電メーカーの東芝ライフスタイル（株）と梅花女子大学食文化学科でコラボを行い、調理科学ゼミと食育ゼミが、おうちの冷蔵庫にあるもので、レシピを考案しました！

特別なものを用いない、おうちにある食材と調味料で、できるだけ簡単で短時間でできるものだけれど、調理師を目指す食文化学科ならではの、ひと工夫した一品を作成しました。一人ひとり思考を重ね、発表してディスカッションを行い、東芝ライフスタイル（株）の方にもコメントをいただいて、完成させました。

出来るだけ野菜・緑黄色野菜を用いたり、免疫力アップのきのこを用いたり、大豆・大豆加工品などヘルシーな食材、油もオリーブオイルを用いたり、美味しさはもちろんのこと、健康と栄養を意識した素敵なレシピになっております。まもなく、東芝ライフスタイル（株）のアプリに掲載(10月公開予定)されます！！ぜひチェックしてくださいね！！

東芝ライフスタイル㈱　アプリ　(10月公開予定)