皆さん、こんにちは！
６月３日・４日にららぽーとEXPOCITYで開催された2023オール梅花 ２Day Campus！
食文化学科も参加させていただきました♪

今回のブース担当は、東四柳ゼミの３年生！
ゼミで作成した行事食教材を使用し、多くの方々との交流を楽しませていただきました。

まずは念入りな打ち合わせ。
当日の段取り等について、詳細に話し合います。
もちろん、安全対策を徹底しながら、会場準備にも努めます。
とにかく仲良しメンバーなので、打ち合わせ中も笑顔が絶えませんでした（＾＾）

２日間にわたり、ご参加くださったご来場者の皆さま、本当にありがとうございました。

東四柳ゼミは、国内外の食文化について考える学びを展開中です。
食を通して世界の広さを知る＆日本文化の魅力を探るなど、日々仲良く研究に励んでいます。
おいしいお料理の裏側にあるストーリーを一緒に探してみませんか？

フランス、スペイン、アメリカなど、現在世界中で調理師資格が取れる四年制大学が増えつつあります。
日本国内で調理師資格取得＆幅広い食の知識が習得できる四年制大学は、梅花女子大学食文化学科だけ！

興味を持たれた高校生の皆さん、オープンキャンパスにもぜひ遊びにいらしてくださいね！！