【心理学科】秋のまかない - ロースト・チキン

天高く馬肥(こ)ゆる秋、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
心理学科ではほぼ毎月、“まかない”を行っており、11月は手羽元を使ったロースト・チキンを作りました。

付け合わせはじゃがいもとにんじん。味付けはシンプルに塩、こしょうとカレー粉(S&Bの赤缶)。
食材も調味料もすべて、業務用スーパーで買った廉価なものですが、みんなで食べるとおいしくて楽しいです。

せっかく来てくれたのに、品切れだった皆さん、ごめんなさい。
次回は早めに来てもらえると助かります。