【食文化学科】京阪百貨店 SDGs食育フェスタ2026に参加しました

2026年5月に京阪百貨店守口店で開催された「SDGs食育フェスタ」に、食文化学科が参加しました。
 
京阪百貨店守口店が毎年5月に実施する「SDGs食育フェスタ」は、「食」を楽しみながら食育への関心を深めることを目的とする食育イベントで、食育活動に取り組むさまざまな大学・企業・行政が参加しています。
2026年度には、これまでの継続的な取組みが評価され、農林水産省の「第10回食育活動表彰」の企業の部において、最高位となる「農林水産大臣賞」を受賞されています。
■第10回 食育活動表彰 結果:農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/hyousyo/10th/result.html
■株式会社京阪百貨店「News Release」
https://www.keihan.co.jp/corporate/info/release/assets/260421_keihan-dept.pdf

食文化学科のブースでは、お料理に対する親しみを感じていただくため、小さなコックコートと野菜のぬいぐるみなどをご用意した撮影スポットを設置しました。コックコートに袖を通した小さなコックさんたちのあまりにかわいい姿に、こちらが癒されました。
また大人向けには学生が作成したトマトとほうれん草のレシピを配布しました。こちらはJA飛騨に提供したレシピで、こちらからもご覧いただけます。
https://www.ja-hida.or.jp/product/tomato.php
 
さらに、ブース内では、お菓子作りのデザインをイメージして、卒業生が在学時に作成してくれたぬり絵を自由に楽しんでいただきました。子供ならではの自由な発想で、カラフルな作品が次々にできあがっていました。小学生高学年になると、リアルな色遣いにこちらが圧倒されてしまうことも。
 
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。
食文化学科では、今後も地域や企業と連携しながら、食の楽しさや大切さを伝える活動に積極的に取り組んでまいります。