みなさん、こんにちは！食文化学科です。
先日、日本パイ文化財団が主催する「第3回全国学生パイコンテスト」に、本学科から寺川ゼミと橋村ゼミの学生が参加しました。
このコンテストは、パイを通じた食文化の発信と次世代を担う人材の育成を目的に、学生たちが技術力や創造性を競い合う全国大会です。
 
今年のテーマは、「世界を巡るパイ」。学生たちはそれぞれのアイデアを生かし、個性あふれるパイを制作しました。どの作品も思わず食べたくなるようなおいしそうな仕上がりで、学生たちの創意工夫や思いが詰まった力作ばかりです。
今回は、惜しくも最終審査進出とはなりませんでしたが、ぜひ学生たちの作品をご覧ください。

本学科では、このようなコンテストにも積極的に挑戦し、授業で培った知識や技術を実践の場で発揮できる機会を大切にしています。
今後も学生たちのチャレンジを応援していきます。