オープンキャンパスにお越しくださりありがとうございます！
 
９月６日のオープンキャンパススタッフ、管理栄養学科２年生の学生がオープンキャンパスの様子をご報告いたします！
 
本日のオープンキャンパスは、林先生のミニ授業「食中毒予防の基本は手洗いから」、SATシステムや血流スコープが体験できるワークショップを行いました。
 
雨が降りそうな曇り空のお天気でしたが、沢山の高校生や保護者の方が足を運んでくださり、学科一同とっても嬉しかったです!(^^)!
 
 
オープンキャンパスの目玉であるミニ授業について紹介します！
 
【ミニ授業「食中毒予防の基本は手洗いから」】
 
最初は林先生から食中毒の症状や予防方法などの講義です。
 
先生は「菌を食品につけないために特に大事な予防対策は手洗いだ」と強調していました！！
また、正しい手の洗い方と、特に手と手の間、手首など普段洗いにくい場所を意識して洗うことが大切という講義でした
 
次に、手を洗ったらどれだけ菌や汚れが落ちるのか、実際に検査器具を使って体験しました。

検査器具で手を拭き取る時に手がくすぐったいので、参加者のみなさん笑って楽しんでいました!(^^)!
 
 
拭き取り検査の結果、手を洗う前は、みなさん汚れや菌を表す数値が基準値よりも高かったですが、洗った後は基準値よりかなり低くなり、林先生から合格をいただきましたこのことから、食事の前にしっかり手洗いをすることは、食中毒を防ぐ上で重要だと改めて分かりました( ^)o(^ )
 
授業の後には「検査キットを使うことができて、楽しい授業でした！」「食中毒や手洗いの必要性を学ぶことができました！」などの感想をいただきました。
 
 
今回のミニ授業やワークショップに参加して、少しでも管理栄養学科のことを知っていただけたら嬉しいです
本日は、梅花女子大学に足を運んでいただきありがとうございました！
 
次回のオープンキャンパスは１０月１８日(日) 、ミニ授業は江上先生の「もったいないやん！減らそう食品ロス」を予定しています。
AO入試を考えている受験生のみなさんは、オープンキャンパスでの教員個別相談によるAOエントリーが必要です。気軽に相談してください！
 
私たちと一緒に管理栄養学科で学びませんか？
スタッフ一同お待ちしておりますˆˆ