敷島製パン株式会社・Pascoと梅花女子大学・食文化学科が、
2017年より産学連携企画として、１年生の「初年次セミナー」で
取り組みましたパンメニューのレシピ提案が完成しました。
敷島製パン株式会社の窯焼きパスコ国産小麦バケットを
「もっとおいしく食べていただきたい！」
「朝食、昼食、夕食とさまざまな食シーンで、
世代を問わず食べていただきたい！」
そんな思いを実現することを目標に授業の中で
何度もディスカッションや試作を重ねました。


その学生考案のオリジナルレシピが、5月28日（月）より
アプリ(COCOAR２)で公開されました。
6月中旬には、冊子版も配布予定です。

＜手順＞
1.アプリ「COCPAR2」をインストール。
◇iOS版 ダウンロードURL
https://itunes.apple.com/jp/app/cocoar2/id867328953?mt=8
◇Android版 ダウンロードURL
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.slab.sktar&hl=ja

2.アプリを起動し、「窯焼きパスコ」のホームページから
商品パッケージをアプリで撮影していただくと、
梅花女子大学コラボレシピBOOKが閲覧できます。
「窯焼きパスコ」のホームページ 
https://www.pasconet.co.jp/kamayaki_pasco/

皆さま、ぜひご覧ください。