皆さん、こんにちは。
食文化学部の東四柳です。
先日、東四柳ゼミ（三年次）の学生たちと、
能登にて食文化研修を実施いたしました。

題して、[能登の食文化を訪ねる旅」！
（かなり過密スケジュールで忙しかったですけど・・）

世界農業遺産にも登録されている能登の里山里海。
その豊かな自然の中で育まれた食文化に出会うため、
一行はサンダーバードにて、和倉温泉駅に到着！





本日から、数回にわたり、研修の概要をお届けいたします。

涙あり、笑いありの四日間・・。

それでは研修の始まり始まり。